Cuisine du quotidien : Bouillon de lentilles à la tomate
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- Magalie |
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Peu de temps mais envie de plat gourmand ! Cette idée devrait vous plaire.
- 1 oignon
- 1 conserve de pulpe de tomates
- Assaisonnement de votre choix avec un mélange d’épices
- 100 g de lentilles
- Dans une casserole, faire revenir l’oignon émincé dans l’huile d’olive avec du raz el-hanout (ou autre mélange d’épices). Laisser 2 minutes
- Vider la conserve de tomates et ajouter 1 à 2 volumes d’eau (pour ce faire, vous pouvez rincer la conserve !)
- Ajouter les lentilles
- Laisser cuire tranquillement 15 min et rectifier l’assaisonnement.
Fichier Recette Bouillon de lentilles à la tomate
