Cuisine du quotidien : Orge, poireaux et lardons
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- Magalie |
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On met tout dans la cocotte en une seule fois, puis on mélange de temps en temps, on ne peut pas faire plus simple !
· 2 poireaux
· 70 g d’allumettes fumées
· 100g d’orge perlé ou de blé
· 150g de mascarpone
· 250 ml d’eau
· 1 petit bouquet de persil
Il suffit de :
- Préparer les poireaux en les coupant en rondelles.
- Placer tous les ingrédients dans la cocotte.
- Faire cuire à feu doux et mélanger régulièrement pendant 15 à 20 min.
- Vérifier la cuisson avant de déguster.
Fichier Recette Orge poireau et lardons
